eNauka - pregled
Pregled prema Autor Radovanović, Vesna
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Influence of yeast extract enrichment on fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae and technological properties of spelt bread | Vučurović, Vesna   ; Radovanović, Vesna ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Novković, Nebojša ; Radojević, Vuk | Article | 23M23 |