Browsing eNauka
Browsing by Author J. Laličić-Petronijević
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | Mesto i uloga senzorne analize u definisanju ukupnog kvaliteta hrane kao osnove za povećanje konkurentnosti proizvoda | J. Popov-Raljić   ; J. Laličić-Petronijević; V. Zarić; V. Popov | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Novi funkcionalni proizvodi u tipu crne čokolade obigaćene trutovskim leglom | J. Popov-Raljić ; J. Laličić-Petronijević; N. Nedić; J. Kečkeš; N. Mladenović | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2022 | Postupak za dobijanje bezglutenskog brašna od tropa jabuke i brašno dobijeno navedenim postupkom | Zlatanović, Snežana J. ; Gorjanović, Stanislava Ž. ; Ostojić, Sanja B. ; Micić, Darko M. ; Pastor, Ferenc T. ; A. Kalušević; J. Laličić-Petronijević | Patent | Mp. category will be shown later |
| 2018 | Senzorska svojstva pralina punjenih medom sa dodatkom voća i lekovitog bilja | J. Popov-Raljić ; J. Laličić-Petronijević; J. Brajdić; M. Stevanović | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2008 | Standardizacije senzornog kvaliteta meda | J. Popov-Raljić ; M. Mladenović; J. Laličić-Petronijević; V. Sikimić | Conference Paper | Mp. category will be shown later |