eNauka - pregled
Pregled prema Autor Dragan Vasilev
Prikaz rezultata 1 do 5 od 5
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Analysis of traditional serbian meat products![]() | Tomović, Vladimir; Šojić, Branislav; Tomović, Mila; Mandić, Ana Marija; Jokanović, Marija; Snežana Škaljac; Martinović, Aleksandra; Đorđević, Vesna
Dragan Vasilev; Nikolić, Ivana; Smiljanić, Milenko;
| Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2019 | pH vrednost i kvalitet mesa svinja | Stajković, Silvana S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | pH vrednost mesa: procena premortalnih postupaka i kvaliteta mesa svinja | Stajković, Silvana S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | Suvajdžić, Branko D. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | VALIDATION OF FOOD ANALYTICAL METHODS AND MEASUREMENT UNCERTAINTY | Silvana Stajković; Neđeljko Karabasil; Dragan Vasilev; Mirjana Dimitrijević; Savić Radovanović, Radoslava R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
