eNauka - pregled
Pregled prema Autor G. Koprivica
Prikaz rezultata 1 do 3 od 3
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Bread enriched with ingredients based on fruits pre-treated with osmotic dehydration in sugar beet molasses (✓) | Filipčev, Bojana   ; Šimurina, Olivera ; N. Mišljenović; G. Koprivica; Bodroža-Solarov, Marija ; Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Changes in nutritive quality of plums osmodehydrated in sugar beet molasses | G. Koprivica; N. Mišljenović; Lj. Lević; Jevrić, Lidija ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Reusing of hypertonic solution during osmotic dehydration of carrot | N. Mišljenović; G. Koprivica; Lj. Lević; Jevrić, Lidija ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |