eNauka - pregled
Pregled prema Autor Spoljarić, Igor
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2015 | Efficiency Assessment of Natural Biopolymers as Encapsulants of Green Tea (Camellia sinensis L.) Bioactive Compounds by Spray Drying | Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Spoljarić, Igor; Đorđević, Verica ; Komes, Drazenka; Mrsić, Gordan; Nedović, Viktor | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |