eNauka - pregled
Pregled prema Autor Surh, Jeonghee
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Effect of emulsifier type on droplet disruption in repeated Shirasu porous glass membrane homogenization | Vladisavljevic, Goran T  ; Surh, Jeonghee; McClements, JD | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2008 | On the preparation of lecithin-stabilized oil-in-water emulsions by multi-stage premix membrane emulsification | Surh, Jeonghee; Jeong, Young Gyu; Vladisavljević, Goran T. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |