еНаука - преглед

Преглед према Аутор Teissedre, Pierre Louis

Приказ резултата 1 до 2 од 2
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Grape, wine and pomace anthocyanins: winemaking biochemical transformations, application and potential benefitsDelić, Katarina; Milincic, Danijel D  ; Pesic, Mirjana B  ; Levic, Steva  ; Nedovic, Viktor A  ; Gancel, Anne Laure; Jourdes, Michael; Teissedre, Pierre LouisNaučna kritika i polemika
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Procyanidins and Anthocyanins in Young and Aged Prokupac Wines: Evaluation of Their Reactivity Toward Salivary ProteinsDelic, Katarina; Milincic, Danijel D  ; Petrovic, Aleksandar V; Stanojevic, Sladjana P  ; Gancel, Anne Laure; Jourdes, Michael; Pesic, Mirjana B  ; Teissedre, Pierre LouisNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21