eNauka - pregled
Pregled prema Projekat COST [928]
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2009 | Acid-formed pectin gel delays major incomplete kiwi fruit allergen Act c 1 proteolysis in in vitro gastrointestinal digestion (✓) | Polović, Natalija ; Pjanovic, Rada V. ; Burazer, Lidija M. ; Veličković, Sava; Jankov, Ratko M.; Ćirković-Veličković, Tanja | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |