еНаука - преглед
Преглед према Аутор Barukcic, Irena
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Rheological Properties of Goat Milk Coagulation as Affected by Rennet Concentration, pH and Temperature | Hovjecki, Marina   ; Miloradovic, Zorana N ; Barukcic, Irena; Blazic, Marijana; Miocinovic, Jelena B | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |