еНаука - преглед
Преглед према Аутор Fardet, Anthony
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | A systematic review of prospective evidence linking non-alcoholic fermented food consumption with lower mortality risk![]() | Paveljšek, Diana; Pertziger, Eugenia; Fardet, Anthony; Basilis Panagiotakos, Demosthenes; Savary-Auzeloux, Isabelle; Adamberg, Signe; Peñas, Elena; Frias, Juana; Ntantou, Anastasia; Diamantoglou, Ioannis; | Научна критика и полемика | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Effects of sourdough- or regular-bread fermentation, and phytate reduction on iron bioavailability, absorption, and iron status in humans: a systematic review of intervention studies![]() | Nikolaou, Anastasios; Assunção, Ricardo; Cvetković, Biljana
Chassard, Christophe; Praćer, Smilja; Vergères, Guy; Karakaya, Sibel; Syrpas, Michail;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Fermented foods consumption, all-cause, and cause-specific mortality: a meta-analysis of prospective cohort studies | Matalas, Antonia; Panagiotakos, Demosthenes; Fardet, Anthony; Savary-Auzeloux, Isabelle; Chassard, Christophe; Pracer, Smilja T; Vergeres, Guy; Paveljsek, Diana | Научна критика и полемика | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
