еНаука - преглед
Преглед према Аутор Houf, Kurt
Приказ резултата 1 до 5 од 5
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Beef abattoir interventions in a risk-based meat safety assurance system | Antic, Dragan; Houf, Kurt; Michalopoulou, Eleni; Blagojevic, Bojan J | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Drivers, opportunities, and challenges of the European risk-based meat safety assurance system | Blagojević, Bojan
Antunović, Boris; Georgiev, Milen; Alban, Lis;
| Научна критика и полемика | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Risk categorisation of abattoirs in Europe: Current state of play![]() | Salines, Morgane; Lazou, Thomai; Gomez-Luengo, Jose; Holthe, Janne; Nastasijevic, Ivan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | Supplementary data for article: Zdolec, N.; Kotsiri, A.; Houf, K.; Alvarez-Ordóñez, A.; Blagojevic, B.; Karabasil, N.; Salines, M.; Antic, D. Systematic Review and Meta-Analysis of the Efficacy of Interventions Applied during Primary Processing to Reduce Microbial Contamination on Pig Carcasses. Foods 2022, 11 (14), 2110. https://doi.org/10.3390/foods11142110.![]() | Zdolec, Nevijo; Kotsiri, Aurelia; Houf, Kurt; Alvarez-Ordóñez, Avelino; Blagojević, Bojan | Скуп података | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Systematic Review and Meta-Analysis of the Efficacy of Interventions Applied during Primary Processing to Reduce Microbial Contamination on Pig Carcasses | Zdolec, Nevijo; Kotsiri, Aurelia; Houf, Kurt; Alvarez-Ordóñez, Avelino; Blagojević, Bojan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
