Browsing eNauka
Browsing by Author Maurer, Patric
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | A European survey on post-mortem inspection of finishing pigs: Total condemnation criteria to declare meat unfit for human consumption | Vieira-Pinto, Madalena; Langkabel, Nina; Santos, Susana; Alban, Lis; Laguna, Jaime Gomez; Blagojevic, Bojan J
Maurer, Patric; Alvseike, Ole; Laukkanen-Ninios, Riikka;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Risk based meat safety assurance system - An introduction to key concepts for future training of official veterinarians![]() | Ferri, Maurizio; Blagojevic, Bojan J
Vieira-Pinto, Madalena; Johler, Sophia;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Safe meat obtained in easier ways![]() | Alvseike, Ole; Alban, Lis; Prieto, Miguel; Vieira-Pinto, Madalena; Laukkanen-Ninios, Riikka; Sandberg, Marinanne; Ghidini, Sergio; Maurer, Patric; Langkabel, Nina; Meemken, Diana; | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
