еНаука - преглед

Преглед према Аутор McClements, D. Julian

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Modification of interfacial characteristics of monodisperse droplets produced using membrane emulsification by surfactant displacement and/or polyelectrolyte electrostatic depositionVladisavljević, Goran T. ; McClements, D. JulianНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22