еНаука - преглед
Преглед према Аутор Talon, Emma
Приказ резултата 1 до 1 од 1
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2017 | Antioxidant edible films based on chitosan and starch containing polyphenols from thyme extracts | Talon, Emma; Trifković, Kata ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; Vargas, Maria; Chiralt, Amparo; Gonzalez-Martinez, Chelo | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |