eNauka - pregled

Pregled prema Autor Abreu, Rui M. V.

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Eggplant Fruit (Solanum melongena L.) and Bio-Residues as a Source of Nutrients, Bioactive Compounds, and Food Colorants, Using Innovative Food TechnologiesSilva, Gabriel F. Pantuzza; Pereira, Eliana; Melgar, Bruno; Stojković, Dejan  ; Soković, Marina  ; Calhelha, Ricardo C.; Pereira, Carla; Abreu, Rui M. V.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, LillianNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21