eNauka - pregled

Pregled prema Autor Barukcic, Irena

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Rheological Properties of Goat Milk Coagulation as Affected by Rennet Concentration, pH and TemperatureHovjecki, Marina  ; Miloradovic, Zorana N  ; Barukcic, Irena; Blazic, Marijana; Miocinovic, Jelena B  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21