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Browsing by Author Beatriz P.P. Oliveira

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2016Analise chromatografica de um extrato fenolico - de funcho utilizado no desenvolvimento de requeijoes com propreidades funcionalsRančić-Ćirić, Ana  ; Soković, Marina  ; ristina Caleja; Lillian Barros; Amilcar L. Antonio; Beatriz P.P. Oliveira; Celestino Santos-Buelga; Isabel C.F.R. FerreiraConference Paper
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2015Matricaria recutita. - (Chamomile) as natural preserver incorporated in cottage cheese. FrRančić-Ćirić, Ana  ; Soković, Marina  ; Caleja, Cristina; Barros Lillian; Antonio L. Amiclar; Beatriz P.P. Oliveira; Celestino Santos-Buelga; Ferreira, C.F.R. IsabelConference Paper
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