eNauka - pregled

Pregled prema Autor Burçe Ataç Mogol

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Effects of thermal treatments on Maillard reaction products, phenolic compounds and antioxidant capacity of soybean: Evaluation of potential risks and benefitsŽilić, Slađana  ; Vural Gökmen; Arda Serpen; Burçe Ataç Mogol; Gül Akıllıoğlu; Perić, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.