еНаука - преглед
Преглед према Аутор Fiore, Alberto
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Characterisation of fresh-like orange juice prepared by ultrasound treatment followed by high-pressure processing under industrial setting | Chu, Boon Seang; Lemos, M Adilia; Blidi, Slim; Kostic, Branimir; Di, Monaco Rossella; Miele, Nicoletta Antonella; Torrieri, Elena; Ledbetter, Moira; Rodriguez, Oscar; Fiore, Alberto | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |