eNauka - pregled
Pregled prema Autor Gullon, Patricia
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Pomegranate Peel as Suitable Source of High-Added Value Bioactives: Tailored Functionalized Meat Products | Gullon, Patricia; Astray, Gonzalo; Gullon, Beatriz; Tomašević, Igor   ; Lorenzo, José M. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |