Browsing eNauka

Browsing by Author Karlović, Đerđ

Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
1995Dezo-neutralizacija suncokretovog ulja primenom azotaDimić, Etelka ; Turkulov, Jovan; Karlović, Đerđ; Puškaš, Vladimir  ; Vukša, Vjera Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1996Genetska modifikacija sastava-kvaliteta ulja kod uljanih biljakaDemurin, Yakov; Karlović, Đerđ; Škorić, Dragan; Turkulov, Jovan; Verešbaranji, Ištvan; Lečić, Nada ; Jocić, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Influence of filling fat type on praline products with nougat fillingPajin, Biljana  ; Karlović, Đerđ; Omorjan, Radovan ; Sovilj, Verica ; Antić, Danka Article
21M21
1984Ispitivanje mogućnosti zamene mlečne masti interesterifikovanim mastima u mlečnim proizvodimaCarić, Marijana  ; Turkulov, Jovan; Marjanović, Nikola; Karlović, Đerđ; Milanović, Spasenija ; Jankovitš, Ištvan; Kotlaja, JelaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Karakterizacija mazivih krem proizvodaPajin, Biljana  ; Karlović, Đerđ; Dokić, Ljubica  ; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1992Kinetics of oil extraction from corn germKarlović, Đerđ; Sovilj, Milan; Turkulov, JovanНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
1993Quality of corn germ oil obtained by aqueous enzymatic extractionBocevska, Mirjana; Karlović, Đerđ; Turkulov, Jovan; Peričin, DraginjaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
1989Tehnologija mesa, mleka, ulja i masti i voća i povrća: istraživanja od značaja za razvoj naučnih disciplina : naučno-istraživački projekatVujičić, Biserka; Sušić, Milutin; Tojagić, Slobodan; Vuksanović, Vera; Pribiš, Vjera; Rede, Rudolf; Petrović, Ljiljana; Juhas, Erne; Carić, Marijana  ; Turlakov, Jovan;
Karlović, Đerđ; Curaković, Milivoje;
Извештај
Мп категорија ће бити приказана накнадно.