Browsing eNauka
Browsing by Author Karlović, Đerđ
Showing results 1 to 8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | Dezo-neutralizacija suncokretovog ulja primenom azota![]() | Dimić, Etelka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1996 | Genetska modifikacija sastava-kvaliteta ulja kod uljanih biljaka![]() | Demurin, Yakov; Karlović, Đerđ; Škorić, Dragan; Turkulov, Jovan; Verešbaranji, Ištvan; Lečić, Nada | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Influence of filling fat type on praline products with nougat filling![]() | Pajin, Biljana | Article | 21M21 |
| 1984 | Ispitivanje mogućnosti zamene mlečne masti interesterifikovanim mastima u mlečnim proizvodima![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Karakterizacija mazivih krem proizvoda![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1992 | Kinetics of oil extraction from corn germ | Karlović, Đerđ; Sovilj, Milan; Turkulov, Jovan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 1993 | Quality of corn germ oil obtained by aqueous enzymatic extraction | Bocevska, Mirjana; Karlović, Đerđ; Turkulov, Jovan; Peričin, Draginja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 1989 | Tehnologija mesa, mleka, ulja i masti i voća i povrća: istraživanja od značaja za razvoj naučnih disciplina : naučno-istraživački projekat![]() | Vujičić, Biserka; Sušić, Milutin; Tojagić, Slobodan; Vuksanović, Vera; Pribiš, Vjera; Rede, Rudolf; Petrović, Ljiljana; Juhas, Erne; Carić, Marijana
Karlović, Đerđ; Curaković, Milivoje;
| Извештај | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
