еНаука - преглед
Преглед према Аутор Kicovic, Nevena
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Valorization of beetroot waste through betalains extraction using edible and ready-to-use NADES: A circular economy approach for next-generation health-promoting food colorants | Kicovic, Nevena; Ivkovic, Djurdja D; Krstic-Ristivojevic, Maja V; Vidic, Jasmina; Trifkovic, Jelena Dj   ; Andric, Filip Lj ; Ristivojevic, Petar M | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |