eNauka - pregled
Pregled prema Autor Klebec, Andrija
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | THE EFFECT OF PARTIAL PROTEOLYSIS ON TECHNO - FUNCTIONAL AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF MODIFIED SOY PROTEIN ISOLATES | Klebec, Andrija; Mamić, Marija; Barać, Nevena; Milinčić, Danijel   ; Barać, Miroljub | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |