еНаука - преглед
Преглед према Аутор Lauzon, Helene L.
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Evaluation of QMRA performance for Listeria monocytogenes in cold smoked salmon | Popov, Viktor; Lauzon, Helene L.; Haque, M.N.; Leroi, F.; Gospavić, Radovan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Temperature fluctuations and quality deterioration of chilled cod (Gadus morhua) fillets packaged in different boxes stored on pallets under dynamic temperature conditions | Margeirsson, Bjorn; Lauzon, Helene L.; Palsson, Halldor; Popov, Viktor; Gospavić, Radovan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |