eNauka - pregled
Pregled prema Autor Licitra, G.
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Pasta-filata cheeses | Licitra, G.; Radulović, Zorica   ; Miočinović, Jelena ; Uzunsoy, I.; Özer, B.; Bintsis, T.; Alichanidis, E.; Herian, K.; Jelen, P. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Semi-hard cheeses | Eugster-Meier, E.; Fröhlich-Wyder, M.-T.; Jakob, E.; Wechsler, D.; Morales, M.B.L.; Licitra, G.; Berthier, F.; Papademas, Photis; Ardö, Y.; Tavares, T.G.;
Xavier, M.F.; Radulović, Zorica
; Miočinović, Jelena ; | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |