eNauka - pregled

Pregled prema Autor McClements, D. Julian

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Modification of interfacial characteristics of monodisperse droplets produced using membrane emulsification by surfactant displacement and/or polyelectrolyte electrostatic depositionVladisavljević, Goran T. ; McClements, D. JulianNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22