еНаука - преглед

Преглед према Аутор McClements, JD

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2006Effect of emulsifier type on droplet disruption in repeated Shirasu porous glass membrane homogenizationVladisavljevic, Goran T ; Surh, Jeonghee; McClements, JDНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a