еНаука - преглед
Преглед према Аутор Pavlic, Branimir M
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Characterization of Antioxidant Bioactive Compounds and Rheological, Color and Sensory Properties in 3D-Printed Fruit Snacks![]() | Bebek-Markovinovic, Anica; Bosiljkov, Tomislav; Janci, Tibor; Kostic, Marko M | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Low-temperature plasma (LTP) delays the nutrient loss of minimally processed corn | Guo, Ting; Xu, Wenhui; Peng, Zhuan; Li, Li; Gao, Yizhou; Di, Jing; Pavlic, Branimir M; Zhao, Fucheng; Ban, Zhaojun | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Natural deep eutectic solvents for efficient recovery of bioactive compounds from by-product of industrial hemp processing: Pretreatment, modeling and optimization![]() | Pojic, Milica M | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2026 | Preliminary Evaluation of Bioactive Compound Profiles and Antioxidant Properties of Selected Agri-Food Wastes | Vukosavljevic, Jelena; Hourani, Sara R; Gasic, Uros M | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
