eNauka - pregled
Pregled prema Autor Raseta, Mladen P
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Validation of Commercial Pasteurization and Shelf-Life Evaluation of Finely Minced Cooked Chicken Sausages in Wide-Diameter Polyamide Casings Using p Values | Raseta, Mladen P; Lukic, Mirjana; Siladji, Caba L   ; Milojevic, Lazar; Gavrilovic, Damjan; Videnovic, Dunja; Jovanovic, Jelena | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |