еНаука - преглед
Преглед према Аутор Rodriguez-Lopez, Antonio D.
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Bioactive characterization of Persea americana Mill. by-products: A rich source of inherent antioxidants | Melgar, Bruno; Dias, Maria Inês; Ćirić, Ana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | By-product recovery of Opuntia spp . peels: Betalainic and phenolic profiles and bioactive properties | Melgar, Bruno; Dias, Maria Inês; Ćirić, Ana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Extensive profiling of three varieties of Opuntia spp. fruit for innovative food ingredients | Melgar, Bruno; Pereira, Eliana; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Garcia-Castello, Esperanza M.; Rodriguez-Lopez, Antonio D.; Soković, Marina | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |