eNauka - pregled
Pregled prema Autor S. Roohinejad
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Pulsed electr ic fields as an alternati ve to thermal processingfor preservation of nutritive and physicochemi cal propertiesof beverages: A review | D. Gabrić; F. Barba; S. Roohinejad; S. Gharibzahedi; Radojčin, Milivoj T.   ; P. Putnik; D. Bursać Kovačević | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |