еНаука - преглед
Преглед према Аутор Skoufi, Maria
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Valorisation of pumpkin leaf by-product proteins through enzymatic modification in a biorefinery concept for meat emulsion application | Knežević-Jugović, Zorica   ; Mijalković, Jelena ; Skoufi, Maria; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Šekuljica, Nataša ; Hristova, Hristina; Dajić Stevanović, Zora ; Đorđević, Verica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2025 | Valorization of Charry Pit Waste: Efficient Oil Extraction for Biodiesel Production | Knežević-Jugović, Zorica ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Šekuljica, Nataša ; Boroš, Katarina; Manou, Despoina; Skoufi, Maria; Dajić Stevanović, Zora | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |