еНаука - преглед
Преглед према Аутор Videnovic, Dunja
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Validation of Commercial Pasteurization and Shelf-Life Evaluation of Finely Minced Cooked Chicken Sausages in Wide-Diameter Polyamide Casings Using p Values | Raseta, Mladen P; Lukic, Mirjana; Siladji, Caba L | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |