еНаука - преглед

Преглед према Аутор Videnovic, Dunja

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Validation of Commercial Pasteurization and Shelf-Life Evaluation of Finely Minced Cooked Chicken Sausages in Wide-Diameter Polyamide Casings Using p ValuesRaseta, Mladen P; Lukic, Mirjana; Siladji, Caba L  ; Milojevic, Lazar; Gavrilovic, Damjan; Videnovic, Dunja; Jovanovic, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21