еНаука - преглед
Преглед према Аутор Vojinović, G.
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | Effects of gluconodeltalactone and Lactobacillus plantarum on the production of histamine and tyramine in fermented sausages | Bunčić, Sava; Paunović, Lj.; Teodorović, Vlado  ; Radišić, D.; Vojinović, G.; Smiljanić, D.; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |