еНаука - преглед
Преглед према Аутор Yercan, Murat
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Behavioral barriers in the inclusion of neglected and underutilized species into mainstream diets | Atakan, Pelin; Günden, Cihat; Yercan, Murat; Mattas, Konstadinos; Knez, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Case Study Analysis on Agri-Food Value Chain: A Guideline-Based Approach | Akyüz, Yarkın; Salali, Havva Ece; Atakan, Pelin; Günden, Cihat; Yercan, Murat; Lamprinakis, Lampros; Kårstad, Signe; Solovieva, Irina; Kasperczyk, Nadja; Mattas, Konstadinos; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Causes and Conditions for Reduced Cultivation and Consumption of Underutilized Crops: Is There a Solution?![]() | Knez, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Consumer Response to Novel Foods: A Review of Behavioral Barriers and Drivers | Günden, Cihat; Atakan, Pelin; Yercan, Murat; Mattas, Konstadinos; Knez, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
