eNauka - pregled
Pregled prema Autor Zaghdoudi, Khalil
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Recovery of Anthocyanins from Passion Fruit Epicarp for Food Colorants: Extraction Process Optimization and Evaluation of Bioactive Properties. | Ghada, Bejaoui; Pereira, Eliana; Pinela, José; Prieto, Miguel A.; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Stojković, Dejan
Ferreira, Isabel C. F. R.;
| Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |