еНаука - преглед
Преглед према Пројекат COST [928]
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | Acid-formed pectin gel delays major incomplete kiwi fruit allergen Act c 1 proteolysis in in vitro gastrointestinal digestion (✓) | Polović, Natalija   ; Pjanovic, Rada V. ; Burazer, Lidija M. ; Veličković, Sava; Jankov, Ratko M.; Ćirković-Veličković, Tanja | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |