еНаука - преглед
Преглед према Пројекат Foundation for Science and Technology (FCT; Portugal) through national funds FCT/MCTES
Приказ резултата 1 до 5 од 5
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | A Comparative Study of Lactarius Mushrooms: Chemical Characterization, Antibacterial, Antibiofilm, Antioxidant and Cytotoxic Activity | Kostić, Marina | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Characterization of Nonconventional Food Plants Seeds Guizotia abyssinica (L.f.) Cass., Panicum miliaceum L., and Phalaris canariensis L. for Application in the Bakery Industry | Lima, Juliana França; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Ivanov, Marija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Effects of the extraction techniques on the chemical composition and bioactive properties of lemon balm (Melissa officinalis L.) plants grown under different cropping and irrigation regimes![]() | Izamara, de Oliveira; Chrysargyris, Antonios; Heleno, Sandrina A; Carocho, Marcio; Calhelha, Ricardo C; Dias, Maria Ines; Petrovic, Jovana D
Tzortzakis, Nikolaos; Barros, Lillian;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Phenolic composition and in vitro bioactive and enzyme inhibitory properties of bell pepper (Capsicum annuum L.) plant extracts![]() | Anibarro, Ortega Mikel; Lopez, Victor; Nunez, Sonia; Petrovic, Jovana D | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | Valorization of quince peel into functional food ingredients: A path towards "zero waste" and sustainable food systems | Othman, Souha; Añibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Ćirić, Ana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
