Istraživači
Bajac, Jelena
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Microencapsulation of juniper berry essential oil (Juniperus communis L.) by spray drying: microcapsule characterization and release kinetics of the oil (✓) | Bajac, Jelena   ; Nikolovski, Branislava ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Bajac, Branimir ; Đurović, Saša ; Petrović, Lidija | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2021 | Encapsulation efficiency of spray-dried juniper berry (Juniperus communis L.) essential oil microcapsules prepared with different wall materials (✓) | Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Petrović, Lidija ; Bajac, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |