Резултати 1-20 од 139
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Seasonal Variation in Essential Minerals, Trace Elements, and Potentially Toxic Elements in Donkey Milk from Banat and Balkan Breeds in the Zasavica Nature ReserveLjubojević Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Gardić, Ema  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Žekić, Marina  ; Gajdov, Vladimir  ; Živkov Baloš, Milica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Značaj prostirke u nastanku pododermatitisaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Rikić, Milenko  ; Ružić, Zoran  ; Drašković, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Patogeni na vašem tanjiru: Mikrobiološke opasnosti u hraniKureljušić, Jasna  ; Vasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Maletić, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Petković, JelenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Impact of Balkan and Banat Donkey Milk on the Technological Process, Microbiological Quality, Composition, and Consumer Acceptability of Rolled CheeseVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Popov, Nenad  ; Knežević, Slobodan  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Effect of different litter types on occurrence and severity of pododermatitis in broiler productionKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Đukić Stojčić, M.; Ružić, Zoran  ; Đorđević, M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Review of Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in smoked animal origin food; A Serbian perspectiveVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Plavša, Nada  ; Mastanjević, Krešimir; Novakov, Nikolina  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024Značaj kvaliteta prostirke na ambijentalne uslove, proizvodne rezultate i zdravstveni status brojlerskih pilićaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurđević, Biljana  ; Ružić, Zoran  ; Teodorović, Radislava  ; Đorđević, Milutin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Uticaj materijala za pakovanje na migraciju rezidua ftalata u dimljenoj ribiNovakov, Nikolina  ; Kartalović, Brankica  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurić, Boban; Belić, Branislava  ; Lazić, Dušan  ; Plavša, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Microbiological status of pig and cattle carcasses at different stages of slaughter in a large slaughterhouseDončić, Stefan  ; Vićić, Ivan; Vidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Aflatoksin M1 u mleku i mlečnim proizvodimaVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Pajić, Marija  ; Milanov, Dubravka  ; Dončić, Stefan  ; Jakšić, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Nutritional quality of donkey milk during the lactationŽivkov-Baloš, Milica  ; Popov, Nenad  ; Vidaković-Knežević, Suzana  ; Savić, Sara  ; Gajdov, Vladimir  ; Jakšić, Sandra  ; Ljubojević-Pelić, Dragana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024The influence of applied biosecurity measures on the occurrence of coccidiosis in broiler farmsPajić, Marko  ; Knežević, Slobodan  ; Đurđević, Biljana  ; Todorović, Dalibor  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Grubač, Siniša  ; Prunić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Uticaj materijala za pakovanje na redukciju policikličnih aromatičnih ugljovodonika u dimljenoj ribiKartalović, Brankica  ; Novakov, Nikolina  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurić, Boban; Lazić, Dušan  ; Plavša, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Food waste in Serbia: challenges and strategies for sustainable management and redistributionKureljušić, Jasna  ; Maletić, Jelena  ; Vasić, Ana  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vesković Moračanin, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Predictive model of foodborne pathogens growth in minced porkVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Kureljušić, Jasna  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Polycyclic aromatic hydrocarbons as limiting parameters in traditional production of dry-cured meat productsVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Plavša, Nada  ; Mastanjević, Krešimir; Novakov, Nikolina  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Characteristics of traditional rolled pasta filata cheese of VojvodinaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Popov, Nenad  ; Karabisil, Neđeljko; Kocić Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Essential oils in combating antimicrobial resistance of foodborne pathogenic bacteriaVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Ružić, Zoran  ; Todorović, Dalibor  ; Velhner, Maja  ; Milanov, Dubravka  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Prisustvo parazita u primarnim proizvodima ribarstva – prihvatljivost i rizik za zdravlje potrošačaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Dončić, Stefan  ; Kureljušić, Jasna  ; Novakov, Nikolina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The impact of bacterial biofilms on food safetyVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedleljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.