Истраживачи

Резултати 21-40 од 171
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Production of Goat Milk in Serbia – Opportunities and ChallengesPajić, Marija; Savić Radovanović, Radoslava; Paskaš, Snežana; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Dukić, Iva; Pajić, Katarina; Csorba, Csaba; Čobanović, Ksenija; Radinović, MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Seasonal Variation in Essential Minerals, Trace Elements, and Potentially Toxic Elements in Donkey Milk from Banat and Balkan Breeds in the Zasavica Nature ReserveLjubojević Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Gardić, Ema  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Žekić, Marina  ; Gajdov, Vladimir  ; Živkov Baloš, Milica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Essential Oils as a Novel Anti-Biofilm Strategy Against Salmonella Enteritidis Isolated from Chicken MeatVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Vranešević, Jelena  ; Pajić, Marko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Proizvodi ribarstva invadirani parazitima kao rizik za zdravlje ljudiVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Dončić, Stefan  ; Milanov, Dubravka  ; Kartalović, Brankica  ; Novakov, Nikolina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Pathogens on your plate: The reality of microbiological food hazardsKureljušić, Jasna  ; Vasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Maletić, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Petković, JelenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Trifur tortuosus in whole Argentine hakeVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Milanov, Dubravka  ; Dončić, Stefan  ; Novakov, NikolinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Selen u mleku magarica iz slobodnog uzgojaŽivkov-Baloš, Milica  ; Ljubojević-Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Pelić, Miloš  ; Vidaković-Knežević, Suzana  ; Gardić, Ema  ; Pajić, Marko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Impact of Balkan and Banat Donkey Milk on the Technological Process, Microbiological Quality, Composition, and Consumer Acceptability of Rolled CheeseVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Popov, Nenad  ; Knežević, Slobodan  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Production Techniques and Microbial Stability of Traditional Pasta Filata Cheese Throughout Its Shelf LifeVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Popov, Nenad  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  ; Milanov, Dubravka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Mikrobiološki kvalitet magarećeg mlekaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Milošević, Smiljana  ; Lupulović, Diana  ; Živkov-Baloš, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The influence of applied biosecurity measures on the occurrence of coccidiosis in broiler farmsPajić, Marko  ; Knežević, Slobodan  ; Đurđević, Biljana  ; Todorović, Dalibor  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Grubač, Siniša  ; Prunić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Značaj kvaliteta prostirke na ambijentalne uslove, proizvodne rezultate i zdravstveni status brojlerskih pilićaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurđević, Biljana  ; Ružić, Zoran  ; Teodorović, Radislava  ; Đorđević, Milutin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Aflatoksin M1 u mleku i mlečnim proizvodimaVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Pajić, Marija  ; Milanov, Dubravka  ; Dončić, Stefan  ; Jakšić, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Nutritional quality of donkey milk during the lactationŽivkov-Baloš, Milica  ; Popov, Nenad  ; Vidaković-Knežević, Suzana  ; Savić, Sara  ; Gajdov, Vladimir  ; Jakšić, Sandra  ; Ljubojević-Pelić, Dragana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024Essential oils in combating antimicrobial resistance of foodborne pathogenic bacteriaVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Ružić, Zoran  ; Todorović, Dalibor  ; Velhner, Maja  ; Milanov, Dubravka  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Značaj kvaliteta prostirke na ambijentalne uslove, proizvodne rezultate i zdravstveni status brojlerskih pilića = Importance of litter quality on ambient conditions, production results and health status of broiler chickensKnežević, Slobodan; Pajić, Marko  ; Vidaković, Knežević Suzana  ; Đurđević, (Božić) Biljana  ; Ružić, Zoran  ; Teodorović, Radislava; Đorđević, MilutinКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Characteristics of traditional rolled pasta filata cheese of VojvodinaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Popov, Nenad  ; Karabisil, Neđeljko; Kocić Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Predictive model of foodborne pathogens growth in minced porkVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Kureljušić, Jasna  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Polycyclic aromatic hydrocarbons as limiting parameters in traditional production of dry-cured meat productsVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Plavša, Nada  ; Mastanjević, Krešimir; Novakov, Nikolina  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Uticaj materijala za pakovanje na migraciju rezidua ftalata u dimljenoj ribiNovakov, Nikolina  ; Kartalović, Brankica  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurić, Boban; Belić, Branislava  ; Lazić, Dušan  ; Plavša, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.