Истраживачи

Резултати 1-20 од 170
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Essential oils against Salmonella enteritidis in poultry: targeting biofilms and antimicrobial resistance in the farm-to-fork chainVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Dončić, Stefan  ; Ružić, Zoran  ; Pajić, Marko  ; Milanov, Dubravka  ; Knežević, Slobodan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026The ability of MALDI-TOF ms to identify Salmonella isolated from foodVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Kureljušić, Jasna  ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Milanov, Dubravka  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Loose and Pelleted Natural Litter: Effects of Composition and Formulation on Litter Quality and Broiler Footpad HealthKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Đurđević, Biljana  ; Prodanov-Radulović, Jasna  ; Ružić, Zoran  ; Vidaković Knežević, Suzana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Scedosporium apiospermum: An Emerging yet Overlooked Fungal Pathogen in Veterinary Medicine—A Case-Based ReviewMilanov, Dubravka  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Polaček, Vladimir  ; Pajić, Marko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Incorporating Pooled Donkey Milk from Autochthonous Balkan and Banat Donkey Breeds into Traditional Dairy Products: Effects on Technological Properties, Nutritional Profile, and Sensory Acceptability of Podliveni CheeseLjubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Popov, Nenad  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Pelić, Miloš  ; Živkov-Baloš, Milica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Antimikrobna rezistencija u lancu proizvodnje mesaVićić, Ivan  ; Dončić, Stefan  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Gajić, Ina  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Effects of Dry Herbal Supplementation on Microbiological Safety, Physicochemical Characteristics, Sensory Properties, and Shelf Life of Traditional Serbian Rolled Pasta Filata Cheese from Raw Cow’s MilkVidaković Knežević, Suzana  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Pelić, Miloš  ; Živkov-Baloš, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Production Techniques and Microbial Stability of Traditional Pasta Filata Cheese Throughout Its Shelf LifeVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Popov, Nenad  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  ; Milanov, Dubravka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Mikrobiološki kvalitet magarećeg mlekaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Milošević, Smiljana  ; Lupulović, Diana  ; Živkov-Baloš, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Foodborne bacterial biofilms as self-protective mechanisms of antimicrobial resistanceVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Ružić, Zoran  ; Dončić, Stefan  ; Milanov, Dubravka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Sastav mleka balkanskih i banatskih magaraca iz Specijalog rezervata prirode "Zasavica"Gardić, Ema  ; Popov, Nenad  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Jakšić, Sandra  ; Kačarević, Tomislav  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Živkov-Baloš, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Production techniques and microbial stability of traditional pasta filata cheese throughout its shelf lifeVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Popov, Nenad  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Milanov, Dubravka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Sirevi sa dodatkom mleka magarica Specijalnog rezervata prirode "Zasavica"Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Popov, Nenad  ; Savić, Sara  ; Kartalović, Brankica  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Lupulović, Diana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Aflatoxin M1 in Donkey Milk from Indigenous Breeds in the Zasavica Natural ReserveLjubojević Pelić, Dragana  ; Jakšić, Sandra  ; Popov, Nenad  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kačarević, Tomislav  ; Pelić, Miloš  ; Živkov Baloš, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Mikrobiološki status usitnjenog svinjskog i goveđeg mesa u toku monitoringa bezbednosti hrane za 2024. godinuDončić, Stefan  ; Vranešević, Jelena  ; Vićić, Ivan  ; Knežević, Slobodan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vidaković Knežević, Suzana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Aflatoxin m1 in donkey milk: a worldwide reviewLjubojević Pelić, Dragana  ; Jakšić, Sandra  ; Popov, Nenad  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kačarević, Tomislav  ; Pelić, Miloš  ; Živkov-Baloš, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Seasonal Variation in Essential Minerals, Trace Elements, and Potentially Toxic Elements in Donkey Milk from Banat and Balkan Breeds in the Zasavica Nature ReserveLjubojević Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Gardić, Ema  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Žekić, Marina  ; Gajdov, Vladimir  ; Živkov Baloš, Milica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Essential Oils as a Novel Anti-Biofilm Strategy Against Salmonella Enteritidis Isolated from Chicken MeatVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Vranešević, Jelena  ; Pajić, Marko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Antimicrobial resistance of Enterococcus spp. isolated from animal-derived foodMilanov, Dubravka  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Dončić, Stefan  ; Knežević, Slobodan  ; Aleksić, Nevenka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Značaj prostirke u nastanku pododermatitisaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Rikić, Milenko  ; Ružić, Zoran  ; Drašković, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.