Istraživači
Živančev, Jelena
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Consumers' perception of traditional bread (✓) | Pestorić, Mladenka   ; Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Živković, Jasmina ; Filipčev, Bojana ; Živančev (Šarović), Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Enhancing the nutritional status of wheat-based products (✓) | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Čupić, Svetlana ; Filipčev, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Quality of dietary probiotic yoghurt produced by using transglutaminase (✓) | Živančev, (Šarović) Jelena ; Koprivica, Gordana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, (rođ. Panić) Mirela ; Kanurić, (Duraković) Katarina ; Pestorić, Mladenka | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2009 | Enhancement of wheat-based cookies quality by barley supplementation (✓) | Škrbić, Biljana ; Orčić, Snežana ; Živančev, (Šarović) Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread (✓) | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Živančev, Jelena ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |