Истраживачи



Резултати 141-145 од 145

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010The occurrence of fusarium mycotoxins in Serbian wheat (✓)Hajšlova, J.; Škrbić, Biljana ; Malachova, A.; Veprikova, Z.; Živančev, Jelena  ; Koprivica, SanjaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread (✓)Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Živančev, Jelena  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Enhancing the nutritional status of wheat-based products (✓)Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena  ; Čupić, Svetlana ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Quality of dietary probiotic yoghurt produced by using transglutaminase (✓)Živančev, (Šarović) Jelena  ; Koprivica, Gordana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, (rođ. Panić) Mirela  ; Kanurić, (Duraković) Katarina  ; Pestorić, Mladenka  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2009Enhancement of wheat-based cookies quality by barley supplementation (✓)Škrbić, Biljana ; Orčić, Snežana  ; Živančev, (Šarović) Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 141-145 од 145