| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2025 | Фенотипска и генетичка карактеризација домаћег бивола у Србији | Stepić, Stefan | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2025 | Analiza higijensko-sanitarnih uslova i stavova učesnika kratkih lanaca snabdevanja u funkciji poboljšanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda od mleka u Republici Srbiji | Aleksić, Biljana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2024 | Mastitis makes changes in the blood antioxidant enzyme activity during the transition period of dairy cows: Part II | Nakov, Dimitar; Kuzelov, Aco; Hristov, Slavča   ; Stanković, Branislav ; Miočinović, Jelena ; Cincović, Marko | Уређивачки рад | |
| 2022 | Утицај примене хигијенских мера пре, у току и после муже крава на квалитет млека на породичним газдинствима | Mihajlović, Ljubiša | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2022 | Procena izloženosti hemijskim opasnostima u hrani animalnog porekla | Petrović, Jelena B. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2022 | Ispitivanje mogućnosti primene kompjuterskog vizuelnog sistema za merenje boje hrane animalnog porekla | Milovanović, Bojana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2022 | Potencijal primene autohtonih bakterija mlečne kiseline kao antilisterijskih kultura u proizvodnji hrane | Ivanović, Marina | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Tartuf (Tuber sp.): mikroflora, aromatična jedinjenja i primena u proizvodnji sira | Paunović, Dušanka | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Uticaj odabranih faktora na tok kisele i sirišne koagulacije kozjeg mleka i kvalitet jogurta i sireva | Hovjecki, Marina | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2019 | Uticaj skladištenja smrznutog kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuri | Kljajević, Nemanja | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | Rezistencija na tetraciklin bakterija mlečne kiseline izolovanih iz tradicionalnih sireva Srbije | Ledina, Tijana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Application and viability of autochthonous spray dried potential probiotic lactic acid bacteria in food and gastrointestinal conditions | Mirković, Milica | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2012 | Uticaj sastava i termičkog tretmana mleka na distribuciju proteina u proizvodnji kajmaka i svojstva formirane pokožice | Radovanović, Mira M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |