Истраживачи
Mrmošanin, Jelena
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2024 | Chemical Profile and Antioxidant and Antimicrobial Activity of Rosa canina L. Dried Fruit Commercially Available in Serbia (✓) | Miljković, Vojkan M. ; Nikolić, Ljubiša ; Mrmošanin, Jelena ; Gajić, Ivana ; Mihajilov-Krstev, Tatjana ; Zvezdanović, Jelena ; Miljković, Milena | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Wild-Growing and Conventionally or Organically Cultivated Sambucus nigra Germplasm: Fruit Phytochemical Profile, Total Phenolic Content, Antioxidant Activity, and Leaf Elements (✓) | Papagrigoriou, Theodora; Iliadi, Panagiota; Mitic, Milan N ; Mrmosanin, Jelena M ; Papanastasi, Katerina; Karapatzak, Eleftherios; Maloupa, Eleni; Gkourogianni, Alexia V; Badeka, Anastasia V; Krigas, Nikos;
Lazari, Diamanto;
| Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Creation of products made from honey based on the content of elements determined by ICP-OES (✓) | Biljana Arsic ; Jelena Mrmošanin ; Stefan Petrović ; Danijela Kostić ; Aleksandra Pavlović ; Snežana Tošić ; Aneta Georgijev | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2018 | Multielemental quantification in dark chocolate by ICP OES (✓) | Mrmošanin, Jelena ; Pavlović, Aleksandra N. ; Krstić, Jovana N.; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana ; Stojković, Milan B.; Micić, Ružica J. ; Đorđević, Miodrag | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |