ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Razvoj i optimizacija funkcionalnog proizvoda od šljive utemeljenog na preferencijama potrošača (✓)Bajić, Aleksandra  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Uticaj soli, temperature i starter kulture na fizičko-hemijske i mikrobiološke promene u toku fermentacije kupusa u glavicama (✓)Drašković Berger, MirnaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Valorizacija proizvoda fermentacije kombuhe na otpadnom toku iz proizvodnje vina (✓)Vukmanović, Stefan  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација