Резултати 1-20 од 51
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Statistical modeling and prediction of the influence of stored buckwheat on the color of the final productJanković, Snežana  ; Sekulić, Zoran Ž.  ; Pisinov, Boris  ; Keškić, Tanja  ; Šikuljak, Danijela  ; Jovanović, Rade  ; Ikanović, Jela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Key aspects of instrumental colour for composite buckwheat emulsion-type chicken sausagesPisinov, Boris  ; Sekulić, Zoran Ž.  ; Keškić, Tanja  ; Petričević, Maja  ; Đurović, Sanja  ; Maslovarić, Marijana  ; Janković, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Fatty acid modulation and meat quality in Simmental bulls fed ground linseed at varying levels and durationsPetričević, Maja  ; Nikšić, Dragan  ; Petričević, Veselin  ; Keškić, Tanja  ; Dolašević, Slobodan  ; Pisinov, Boris  ; Stamenić, Tamara  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Storage of buckwheat products as an factor affecting colour condition and implications on meat productsPisinov, Boris  ; Keškić, Tanja  ; Petričević, Maja  ; Đurović, Sanja  ; Kulić, Gordana  ; Stamenić, Tamara  ; Sekulić, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025ANALYSIS OF FATTY ACID PROFILES AND CALCULATION OF HEALTH LIPID INDICES IN EGGS OF DIFFERENT POULTRY SPECIESVidović, Josip; Košević, Manuela; Keškić, Tanja  ; Kralik, ZlataКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nutritional and sensory enhancement of beef through dietary flaxseed in Simmental cattlePetričević, Maja  ; Dolašević, Slobodan  ; Keškić, Tanja  ; Pisinov, Boris  ; Petričević, Veselin  ; Nikšić, Dragan  ; Stamenić, Tamara  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025MONITORING WILD POLLINATORS IN SERBIA USING CITIZEN SCIENCE PRINCIPLESDolašević, Slobodan  ; Petričević, Maja  ; Stamenić, Tamara  ; Stanojković, Aleksandar  ; Keškić, Tanja  ; Mudri-Stojnić, Sonja; Jović, NelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Influence of stored buckwheat on colour parameters of emulsion-type chicken sausagesPisinov, Boris  ; Keškić, Tanja  ; Petričević, Maja  ; Đurović, Sanja  ; Radović, Milan; Stamenić, Tamara  ; Janković, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Carcass traits and meat quality in Balkan goats: A multivariate evaluation of crossbreeding and slaughter weight effectsStanišić, Nikola  ; Cekić, Bogdan  ; Maksimović, Nevena  ; Petričević, Maja  ; Delić, Nikola  ; Stajić, Slaviša  ; Keškić, Tanja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025DEVELOPING METHODS TO DETECT MICROPLASTIC CONTAMINATION IN LIVESTOCK FEED: IMPLICATIONS FOR SUSTAINABLE ANIMAL HUSBANDRYPopović, Brigita; Kerovec, Darko; Petrović, Darija; Keškić, Tanja  ; Šperanda, Marcela; Đidara, MislavКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A New Technique for Marking Queen Bees (Apis mellifera) for Better Visibility and Easier SpottingDolašević, Slobodan  ; Delić, Nikola  ; Petričević, Maja  ; Keškić, Tanja  ; Pavlović, Ratko; Stevanović, Jevrosima  ; Stanimirović, Zoran  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Heavy metals – environmental river water riskSekulić, Zoran  ; Boris Pisinov  ; Keškić, Tanja  ; Špoljarević, Marija; Milićević, Tijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025From waste to worth: almond cake flour as a functional ingredient in goat milk yogurtHovjecki, Marina  ; Radovanović, Mira  ; Lević, Steva M.  ; Keškić, Tanja  ; Petričević, Maja  ; Nedović, Viktor A.  ; Miocinovic, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Assessment of quality and regulatory compliance of corn feed flour in SerbiaKeškić, Tanja  ; Petričević, Maja  ; Stamenić, Tamara  ; Dolašević, Slobodan  ; Pisinov, Boris  ; Kralik, Zlata; Popović, BrigitaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Linseed, Walnut, and Algal Oil Emulsion Gels as Fat Replacers in Chicken Frankfurters: Effects on Composition, Lipid Profile and Sensory QualityStamenić, Tamara  ; Todorović, Vanja  ; Petričević, Maja  ; Keškić, Tanja  ; Cekić, Bogdan  ; Stojiljković, Nenad  ; Stanišić, Nikola  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025The role of natural biostimulants in climate-smart agriculture: Ascophyllum nodosum’s impact on alfalfa yieldSekulić, Zoran  ; Đurović, Sanja  ; Pisinov, Boris  ; Stamenić, Tamara  ; Petričević, Maja  ; Radojičić, Maša  ; Keškić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Challenges of the new product-labeling system in the meat industryStamenić, Tamara  ; Petričević, Maja  ; Šobajić, Slađana  ; Keškić, Tanja  ; Stajić, Slaviša  ; Stanišić, Nikola  ; Milošević-Georgiev, Andrijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Total phosphorus content in meat products on the market of the Republic of Serbia and regulatory compliancePetričević, Maja  ; Stanišić, Nikola  ; Keškić, Tanja  ; Petričević, Veselin  ; Nikšić, Dragan  ; Pisinov, Boris  ; Stamenić, Tamara  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024Market trends in meat and meat product prices: analyzing the cost price of energy value in meat productsStamenić, Tamara  ; Petričević, Maja  ; Keškić, Tanja  ; Pisinov, Boris  ; Samolovac, Ljiljana  ; Sekulić, Zoran  ; Milošević Georgiev, Andrijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Assessment of residual nitrite levels in cooked sausages: compliance, thermal processing effects, and consumer safetyStamenić, Tamara  ; Petričević, Maja  ; Keškić, Tanja  ; Pisinov, Boris  ; Stanojković, Aleksandar  ; Kos, Ivica; Radojičić, Maša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51