Резултати 1-20 од 22
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Novel trends in extracting bioactive compounds and exploring antioxidant properties of corn silkMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Nešković, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Lignocellulosic fiber composition and the digestibility of silage maize hybrids cultivated in various locationsNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Simić, Marijana  ; Nešković, Beka  ; Perić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Effect of alternative sweeteners on acrylamide, HMF and color formation in whole-grain wheat cookiesZilic, Sladjana  ; Sarić, Beka  ; Milovanovic, Danka; Hamzalioglu, Aytul; Nikolic, Valentina  ; Simic, Marijana  ; Gokmen, VuralНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Sugar and Free Amino Acid Contents in Winter Wheat Flour Under Fusarium Head Blight Treatment and Natural InfectionSpanic, Valentina; Saric, Beka D  ; Sunic-Budimir, Katarina; Duvnjak, Jurica; Zilic, Sladjana M  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Assessment of the potential health-promoting effects of oat flour and husks on gut microbiotaNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Stević, Tatjana  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Препарат за негу коже на бази биоактивних антоцијанина екстрахованих из семењаче црне соје применом технике зелене хемије „SOYAnAGE“Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Šavikin, Katarina  ; Perić, Vesna  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2025.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2025Variability of the physicochemical properties of selected maize genotypes and prospects of their application for various purposesNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Babić, Vojka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A sustainable strategy for utilization of corn silk as agricultural waste with the conservation of maize biodiversity—establishing a comprehensive framework for ecological balance and economic sustainabilityNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The effect of food matrix on wholegrain maize flour’s in vitro digestibilityNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Prospect of corn silk's utilization for health enhancement: interconnecting traditional and modern approachesMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Sugar and free amino acid response of wheat under Fusarium infectionŠpanić, Valentina; Sarić, Beka  ; Sunic Budimir, Katarina; Duvnjak, Jurica; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Oat cultivars with diverse husk colours as prospective sources of phytochemicals for the functional food sectorNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Exploring the bioactive potential of corn silk for improving human health: fostering traditional medicine through innovative researchNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Unravelling Corn Silk's Bioactive Potential for Health Enhancement: Advancing the Legacy of Traditional Medicine via Innovative ResearchMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Exploring the bioactive compounds of ZP cereals and legumes and their potential applications: Bridging food science with modern breedingNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Vančetović, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Comparison of wet-milling properties and starch characterization of ten maize genotypes for potential food industry applicationsMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024A step towards zero waste food processing: using soybean and maize by-products in functional foodsNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Application of corn silk for pharmaceutical purpose: pairing health benefits with potential agricultural waste utilizationMilovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Agronomic approach targeting free asparagine and reducing sugars in wheat grains as the main precursors in the formation of acrylamide in thermally treated cereal-based food Sarić, Beka  ; Kukurova, Kristina; Ciesarova, Zuzana; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Characterization and Potential Food Applications of Oat Flour and Husks from Differently Colored Genotypes as Novel Nutritional Sources of Bioactive CompoundsNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Stević, Tatjana  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21