Search | eNauka

Research outputs

Uticaj filtracionog postupka na antioksidativnu aktivnost likera sa medom [2012]

Pecić, Sonja ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Davidović, D; Đorđević, Radovan ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag ; Tešević, Vele ; Nikićević, Ninoslav

Fatty Acid Profile in Bacon Produced in Traditional Way [2012]

Đinović, Jasna ; Popović, Aleksandar R. ; Ristić, M.; Freudenreich, P.; Vranić, Danijela G. ; Aurelija Spirić

Efekat lanenog semena u hrani za koke na sastav masnih kiselina jaja [2012]

Šobajić, Slađana ; Đuričić, Ivana ; Timić, Jasmina ; Vicković D.

Uticaj suplementacije alfa-lipoinskom kiselinom na nivo markera oksidativnog stresa kod osoba sa dislipidemijom [2012]

Vidović, Bojana ; Đorđević, Brižita ; Milovanović, Srđan D. ; Kotur-Stevuljević, Jelena M. ; Stefanović, Aleksandra Ž. ; Ivanišević, Jasmina M. ; Miljkovic, Milica

CREVNA FLORA KAO POKAZATELJ ZDRAVSTEVENOG STANJA I MEDIJATOR PREKO KOG DODACI ISHRANI OSTVARUJU UTICAJ NA ZDRAVLJE ČOVEKA [2012]

Rajilić-Stojanović, Mirjana

C-reaktivni protein kao marker inflamacije, i holesterol kod predgojaznih i gojaznih žena [2012]

Tatjana Mraović; Radaković, Sonja ; Rađen, Slavica ; Janković-Mandić, Ljiljana ; Vesna Tepsić-Ostojić ; Danijela Ranđelović

Nutritivni potencijal mesa u ishrani sportista [2012]

Janković, Vesna ; Vesna Matekalo-Sverak; Vranić, Danijela ; Lakićević, Brankica ; Pajić, Zoran ; I. Janković

Proteinski hidrolizati pasulja kao antioksidanti [2012]

Pavlović, Marija D. ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Šiler-Marinković, Slavica

(Ne)postojanje biofilma u bocama prirodne izvorske vode skladištene na povišenoj temperaturi (✓) [2012]

Đukić, Tanja; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra

Bakterijski egzopolisaharidi – primena u prehrambenoj industriji [2012]

Dimitrijević-Branković, Suzana